Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Cara Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Nah, kali ini saya akan berbagi resep tekwan yang lezat. Hidangan berkuah yang satu ini rasanya segar dan Cara membuat tekwan enak khas palembang : Aduk daging ikan tenggiri bersama dengan sebagian air es dan putih telur. Anda boleh menggunakan tangan atau mixer aduk hingga halus dan merata selama 3 s/d 5 menit. jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan garam. 1. Tekwan. Tekwan merupakan kuliner khas Palembang yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan daging ikan tenggiri. Biasanya tekwan berbentuk bulatan kecil-kecil yang disirami dengan kuah kaldu udang dengan rasa yang khas dan wangi, tentunya. Untuk menambah cita rasa yang unik, kuah tekwan juga direbus bersama jamur kuping, bunga sedap malam Cara Membuat Tekwan Ikan Tenggiri Sedap Mantap Jajanan kuliner di nusantara itu memang sudah sangat banyak sekali di setaip derah di nusant Bukan cuma pempek, ada juga tekwan yang tak kalah nikmat. Bakso tenggiri dengan kuah bening ini juga banyak disukai, lho. Tekwan menggunakan bakso tenggiri yang dimasak bersama sup dengan campuran jamur kuping dan irisan bengkuang. Rasanya benar-benar segar. Berikut ini resep tekwan khas Palembang yang bisa dipraktikkan di rumah. Hasil penerimaan keuntungan dari penjualan tekwan diatas sebanyak 20 porsi dan untuk harga @ porsinya telah dihargai senilai Rp 10.000. Maka dari itu rata-rata yang diperoleh dalam menjalankan usaha tekwan dalam perharinya memperoleh laba sebanyak Rp. 200.000. 7 Cara Membuat Tekwan, Resep Makanan Khas Sumatera Selatan yang Menggiurkan. merdeka.com Sekitar 2 Tahun yang lalu. Ilustrasi tekwan. ©Shutterstock. Merdeka.com - Beragam makanan khas Sumatera Selatan terbilang banyak digemari masyarakat. Tak sedikit yang menjajakannya di berbagai kota besar, seperti menu pempek, tempoyak, pindang dan tekwan. etM2t8.